Just det! Jag skulle ju blogga lite
Vardagen är i full gång igen; jobb, träning, mat och vv! Imorrn ska jag iväg till Sandvik Gård på 2 dagars studiedagar. Har sparat mina bonuspoints för så jag ska kunna äta. I love frukostbuffé :)
//Sara
Glass, glass, glass i stora lass, lass, lass...
Insåg efter middagen att jag har 9 ProPonts kvar! (Får äta 29 om dagen) så jag slängde ihop en liten glass sundae för min onda hals.
- ½ paket Vanilj lättglass , 2,5 dl = 4pp
- Chokladsås på 1msk socker, 1msk kakao och ca 1½ dl vatten = 2pp
- Färska blåbär (eller andra bär om man har det hemma)
Mycket smarrigt och dessutom väldigt väldigt bra för min hals. Tror faktiskt jag har lite points kvar till glass efter middagen idag med :)
Just nu lever jag i en liten bubbla där jag är helt besatt av mat (ja, faktiskt mer än vanligt). Inte så att jag är vrålhungrig hela tiden utan mer att jag hela tiden försöker hitta sätt att få i mig så lite points som möjligt!
Blev dock lite ledsen imorse när jag insåg att jag råkat köpa osten med 30% fett istället för den med 17% för då får jag ju inte äta lika mycket...
Nu ska jag gå och detaljplanera middagen. Det blir nån slags svamp och grönsakspytt (med potatis och zucchini) och så fetaost (10%) och sallad till. Återkommer med recept om det blir gott!
//Sara
Det växer så det knakar
Nu väntar jag bara på att den ska bli röd,
för det var den paprikan jag tog frön från!
Tomaterna börjar komma nu med,
men jag tror att det är lite kallt för dem på balkongen,
så de kan nog få bo i vardagsrumsfönstret.
Mitt viktväktande går för övrigt mycket bra! Igår gjorde jag en jättesmarrig middag bestående av en "zucchinilasagne", bulgur och vitlöks- och persiljestekta champinjoner!
- I lasagnen hade jag en tomatsås med vitlök, chili, rivna morötter och lök som jag fräste i lite matolja, sen hällde jag på krossade tomater och lät det koka.
- Under tiden skivade jag 1½ zucchini och lät dem ligga med lite salt på sig ett tag.
- Sedan varvade jag (avtorkad) zucchini och tomatsås i en form och strödde över 17% riven ost. In i ugnen i ca 20-25 min.
- Fräste till några svampar i Milda Culinesse och slängde på vitlök och persilja.
//Sara
Nu är det lätta avklarat
Invägning hos ViktVäktarna - check
Det var det lätta. Nu börjar det svåra och jobbiga. Men det SKA gå. Nu är jag envis och taggad och trött på att vara tjock. Det var dock inte så många tanter på vv-mötet idag. Medelåldern var förvånansvärt låg!
Just det... har ju börjat jobba också. Känns som om jag har jobbat i 5 veckor och 7 dagar. Men jag antar att jag snabbt kommer in i det. Ska bara vänja mig vid att jag måste gå upp på mornarna.
Nu ska jag sova så jag kan börja mitt nya viktväktarliv imorrn! Wish me luck. Jag kan behöva lite uppåt-puffar :)
//Sara
En kruskavel
Bakade knäcke för första gången idag. De blev ganska bra, men alldeles för tjocka trots att jag kavlade som en tok. Så nu ska jag se var jag kan hitta en kruskavel så kommer det bli mycket bättre nästa gång. Men de var riktigt smaskiga och det var inte så svårt som jag trodde det skulle vara!
//Sara
Sommarbilder
tänkte jag försöka sammanfatta det med några bilder!
Midsommar i Hulta
Underbara midsommartårtan
Utsikt från Brahehus över Gränna
Utsikt över sjön Sommen i mammas stuga
Sommarfrukost!
Min nya bästis!
Böda Sand, Öland
Ullareds camping
//Sara
Min älskade balkong
Har skördat några sockerärta men väntar fortfarande på tomaterna, de blommar i alla fall.
Men en liten paprika har börjat ta form på en av mina plantor. Liten och grön ännu men den finns!
Väx väx väx
En gammal skohylla är bra att ha!
Min kryddhylla!
Senaste inköpet, vet dock inte ännu vad jag ska ha där i.
Nu ska jag baka lite pizza så Mr Badvakt får något att äta när han kommer hem.
Tror även att det är dags att korka upp vinflaskan. Vin ska luftas har jag hört ;)
//Sara
Vem är jag?
Är detta ett tecken på att jag borde börja jobba igen?
Har i alla fall fått ett rejält ryck att fixa till lite hemma. Köpte även lite nya dukar. Halva reapriset is the shit! Så nu har köket fått en liten uppfräschning, behöver bara ny lampa nu.
Ska även beställa lite förstoringar av foton som ska upp i vardagsrummet samt på allvar leta efter nya sänglampor. Lite nya hyllor i gästrummet vore inte helt fel heller. Ska ta ännu en tur på stan efter lunch. Tur att man inte är hemmafru - jäklar vad pengar som skulle gå åt till all shopping!
//Sara
En härlig överraskning!
"Terminen för lärarpersonalen börjar måndag den 9 augusti. Den dagen är inarbetad och tiden disponeras till höstens husmöten."
Det måste ju alltså betyda att jag inte börjar jobba förrän tisdag!!! WEEEEHOOOO Känns otroligt skönt att få en extra dag ledigt. Jag menar det är ju så mycket att göra nu. Idag har jag varit och fyndat på rea t.ex. Det var halva reapriset på massa saker så det blev nya köksgardiner, krukor till balkongen och (kors i taket) en ny handväska! Saker som jag verkligen behövde ;)
Nu ska jag återgå till att fylla upp frysen med matlådor. Har redan gjort 2 pajer, ädelost på en och skinka på den andra. Nu blir det nog någon form av pastagratäng eller lasagne. Eller kanske båda om jag känner mig extra huslig!
Dessutom varvar jag matlagandet med att titta på kvalitetstv på TV3Play, har sett alla avsnitt av Danska Hollywoodfruar och har nu övergått till de Norska fruarna. En del av dem har verkligen svåra bekymmer att lösa... Vilken diamantring ska jag välja idag?
//Sara
Är det sommarlov så är det!
Idag vräker regnet ner och jag tänker gå runt i min morgonrock HELA dagen och njuta till max av den sista semestermåndagen. Nästa måndag är jag tillbaka på jobbet. Och om jag ska vara helt ärlig så längtar jag faktiskt lite lite efter det!
//Sara
Lata dagar
I lördags var Kenny ledig och självklart var det ju rugbymatch då. Vi åkte upp till Norrköping på morgonen och jag tror det var en av årets varmaste dagar. Senast vi var i Nkpg tillsammans var i januari 2009 när vi var på Migrationsverket. Då var det ca -20 grader och i lördags var det säkert +35. Snacka om extremväder!
Det var i alla fall väldigt lugnt och skönt på stan och i köpcentret!
Efter matchen hoppade vi in i Getzen och drog till Torpön och stugan. Kvällsdopp, vin och grillat följt av en söndag med slappande på bryggan hela dagen. Lovely!
Sen blev det två dagar i Tranås då bilen var tvungen att övernatta på verksta'n, men det var trevligt att hinna med och träffa släkt och vänner.
Ikväll tänkte jag lura med mig Kenny ner mot Stångebrofältet. Han är inte så värst intresserad av Winnerbäck, men om jag tar med engångsgrill och big fucking korvar så går det nog bra!
På lördag blir det bröllop i Ryd och då kommer några av mina bästa vänner hit! Har städat och bäddat gästsängar så nu kan de komma!
//Sara
Nej, du är inget sällskapsdjur!
Snabbare än snabbast var jag uppe på bryggan och lovade mig själv att aldrig mer bada i Berg.
Men så kom denna sommar, men många varma härliga dagar och förra veckan hade jag nog kommit över min ormskräck och tog ett dopp i Berg. Mycket svalkande!
Idag har jag varit i Berg igen och vågade mig ner mot stranden för ett dopp. Jag hade kommit ungefär halvvägs ner i vattnet (det var allt lite kallt) och stod där och tänkte att med såhär mycket folk kommer aldrig en orm våga sig fram! Härligt!
MEN precis när jag skulle kärring-slänga mig i vattnet hör jag någon säga:
- Där är ju den där snoken igen!
GAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
Då kommer en förbannad ormjävel simmande rakt in bland folket som badar. Inte ett dugg rädd utan kaxig som fan simmar han där och tror han är en hund eller något annat sällskapsdjur...
Vad är det för fel på honom? Ormar SKA ju vara jätterädda för människor?!?
Så av 3 (nästan)dopp i Berg har det varit en orm där 2 av gångerna. Blä.
Jag ska aldrig mer bada i Berg.
ALDRIG MER!
//Sara
Ps ursäkta mitt språk, men när det kommer till ormar får man svära...
Ps igen. Man får gärna kommentera om man läser min blogg...
Dagens svettiga tips!
Känner du att det är lite för kallt när det är ca 35 grader i ditt kök?
Mitt tips:
Sätt på ugnen och gör varma mackor!
Då stiger temperaturen till ca 50 grader. Om du dessutom glömmer en platta på under tiden du äter kan du höja temperaturen med några grader till...
Lycka till!
//Sara
Varamon 27 juni 2010
Underbara sommar!
Jag kan verkligen inte klaga på vädret vi har haft sen jag gick på semester.
I veckan har jag varit ute på flera små utflykter. Idag bär det av till Varamon.
Kaffet är på gång och kylväskan ska packas. Så ska de ju smörjas lite SPF 30 på min bleka kropp.
Första midsommarfirandet på flera år var mycket trevligt och allt som ska finnas på midsommar fanns där; sill, stång, jordgubbstårta och grillspett!
//Sara